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Como tudo começou..

A Sabor Fazer surge em 2013, fruto de uma enorme vontade de gerar a mudança. Numa zona do país onde a oferta de produtos naturais de qualidade era escassa e pouco se ouvia falar de veganismo, urgia colmatar este vazio.

Primeiro os workshops de culinária 100% vegetal, mais tarde, seguiram-se as palestras sobre vegetarianismo e, três anos de sucesso depois, a abertura de um espaço físico.

O Atelier Sabor Fazer, que concilia catering, consultoria, formação, mercearia e take-away, é já um lugar de referência para quem procura um estilo de vida mais saudável, ético e sustentável.

Como tudo começou..

O que fazemos & o que queremos..

Todos os dias fazemos o que sabemos fazer melhor: cozinhamos refeições e snacks saudáveis, partilhamos o nosso saber a quem nos procura e ajudamos quem quer mudar.

Mostrar como pode ser simples e nada enfadonho fazer uma alimentação sem ingredientes de origem animal é o objectivo primordial da Sabor Fazer. Partilhar todo um novo mundo de ingredientes, receitas e formas de cozinhar só porque queremos pessoas mais conscientes, compassivas, saudáveis e felizes!

 

O que fazemos & o que queremos..

Se a vida te dá limões...
...faz águas aromatizadas!

A EQUIPA

Ana Castro

Ana Castro

CEO | VEGAN CHEF & COACH
Não come carne desde os tempos da universidade e é vegana já lá vão uns anos. Advogada de formação, trabalhou como consultora jurídica em várias empresas. Viveu em Coimbra e Madrid, e foi no regresso a Portugal que assentou arraiais e decidiu ser mãe. Mãe educadora e cuidadora, não podia mais continuar a fazer  …
Sílvia Santos

Sílvia Santos

COZINHA | ATELIER
Sílvia Santos é o braço direito da Ana Castro, na cozinha, no atelier, nos workshops.. e com as crianças! Mãe de duas lindas meninas, ainda não é vegetariana mas já optou por mudar vários hábitos lá em casa: na alimentação, na cosmética e produtos de higiene. Tem imensas ideias e está sempre pronta para novos desafios!
Inês João

Inês João

FOTOGRAFIA | INSTAGRAM
Inês João é uma apaixonada por fotografia e comida saudável. A estudar Ciências Biomedicas, entrou agora para a universidade e planeia lançar-se como blogger muito em breve. Conheceu a Ana Castro e foi amor à primeira vista! Desde então, tem sido incansável em captar momentos e a gerir o Instagram da Sabor Fazer.
Márcia dos Santos

Márcia dos Santos

COMUNICAÇÃO | DESIGN
Márcia dos Santos é adepta da alimentação saudável e está a um passo de ser vegana. Não consegue resistir a tostas de queijo vegano. Leitora compulsiva, trocou as linhas de código pelo design e formou-se em Design e Multimédia. Agora juntou-se à Sabor Fazer, contribuindo na área do design de comunicação.

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